Las enchiladas familiares son un manjar mexicano, amado en todo el territorio . Hechas con tortillas de maíz de maíz tiernas, cubiertas de queso y sumergidas en una chile deliciosa , las tortillas enrolladas representan la verdadera alma de la repostería mexicana . Desde generaciones hasta fondas ,

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una sabrosa Receta de Chiles en Nogada Tradicional. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Iniciamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellenarlo